RA-MEN PAGE.

 
 

 ■ 雲龍軒
 住所: 玉名市山田1954-1
 TEL: 0968-73-6211
 営: 11:30〜21:00
 休: 月2回水曜日(2週おき)
 


ラーメン 500円
チャーシューメン 650円
チャンポン 600円
やきそば 400円

 

 
 此処はタウンページで知りました。一応玉名ラーメン全店行っ
とくか!とゆう気持ちだったのですが、さすが玉 名!こんなに美
味いお店がメディアに取り上げられないなんて・・。
甘さを感じる様なスープに細麺で玉名ラーメン独特のラードもあ
まり感じません。私が一つ気になるのは、あまりに繊細なスープ
ゆえにトッピングのネギの臭いが強く感じてしまいます。白い部分
だけの方がこのラーメンに合うと思いますが、とにかく隠れた名店
だと思います。
 

 スープ:
 薄│─ ─ ─ ─│★ ─ ─ ─│濃
 麺:
 細│─ ─ ─ ★│─ ─ ─ ─│太
 癖:
 弱│─ ─ ─ ─│★ ─ ─ ─│強
 備考:

 


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