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| ■ 上 海 |
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| 住所: 熊本県熊本市新町2丁目 10-3 |
| TEL: 096-353-3206 |
| 営: 11:30〜21:00 |
| 休: 日曜 |
ラーメン 450円
もやしラーメン 450円
玉子入ラーメン 500円
焼豚ラーメン 600円
味噌ラーメン 600円
チャンポン 500円
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熊本中央郵便局近くにあるお店で昔ながらの地域に根ざしたラ
ーメン店といった趣です。あっさりした豚骨に鶏がらで旨味のある
優しいスープに中華で使うようなモチっとした麺がピッタリでした。
帰省したら食べたくなるそんな昔ながらのラーメンでした。
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スープ:
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薄│─ ─ ─ ─│★ ─ ─ ─│濃 |
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麺:
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細│─ ─ ─ ─│★ ─ ─ ─│太 |
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癖:
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弱│─ ─ ─ ─★─ ─ ─ ─│強 |
| 備考:
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