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| ■ 白瀧屋 東新町店 |
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| 住所: 大牟田市東新町 三池製作所正門横 |
| TEL: 0944-52-5103 |
| 営: 11:00〜19:00 |
| 休: 月1回日曜 不定 |
ラーメン 400円
チャンポン 500円 うどん・そば各種
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国道208号線の三井の踏切が横切る所にある商店街の一角にある
古いお店です。通るたびに気になって仕方がなかったお店です。
どんなラーメンが出てくるか楽しみにしてると、豚骨ではない茶色の
スープで、よく食堂にある鶏がらの物かと思いきや何とカツオ出汁の
スープでした。
麺は完全なチャンポン麺で濃い味のスープとよく合ってとても美味い
ラーメンでした。
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スープ:
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薄│─
─ ─ ─│─ ★ ─ ─│濃 |
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麺:
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細│─ ─ ─ ─│─ ─ ★ ─│太 |
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癖:
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弱│─ ─ ─ ─│★ ─ ─ ─│強 |
| 備考:
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