豚骨ラーメン発祥の地久留米にあって醤油ラーメンで人気の
お店です。化学調味料をいっさい使わないというスープは最初
かつおダシの香りと旨味を感じすっきりとした後口です。
醤油ラーメンにしては細い麺は函館から仕入れているそうで
あっさりとしたスープによく合っています。