白濁しておらず見た目が綺麗なラーメンです。かなり濃厚な
スープなのですが油が少ないのか後口がよくすっきりとした
感じです。このタイプのラーメンは甘すぎになる傾向がよく
ありますが程よい甘さで、好みもあるでしょうが美味いラーメン
でした。麺がかなり柔らかめでしたので硬麺好きな人は注文時
に言った方がいいでしょう。