熊本市の繁華街で夜のみの営業です。カウンターのみの店内は
結構混み合っており、熊本でも豚骨以外のらーめんが受け入れら
れてるのが分かります。醤油系によくある、甘味が強いスープでは
なく、とてもあっさり食べられました。次回は煮干らーめんを食べて
みます。