RA-MEN PAGE.

 
 

 ■ いけがみ食堂
 住所: 熊本県玉名市中1794-1
 TEL: 0968-73-5826
 営: 17:00〜翌 1:00
 休: 水曜日
 


ラーメン 500円
チャンポン600円など

 
 
 玉名の方は「いけがみチャンポン」と呼ばれる人が多いですね。
玉名ラーメンのお店の評価が分かれるように飲んだ後はここで締
めじゃないと!というお店の中の一軒です。他の店に比べあまりラ
ードのギトギト感は感じない、少し甘味を感じるスープです。
粉末のニンニクパウダーが入っています。地元の人にはチャンポン
で有名なのですが、飲んだあとは「ここでチャンポン食べるなんて
分かってないな〜」とか言われるそうですよ!
常連客で深夜まで賑わうお店です。
 
 スープ:
 薄│─ ─ ─ ─│─ ★ ─ ─│濃
 麺:
 細│─ ─ ─ ─│★ ─ ─ ─│太
 癖:
 弱│─ ─ ─ ─★─ ─ ─ ─│強
 備考: 閉店を確認しました。

 


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