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 ■ 晴来軒
 住所: 熊本県熊本市日吉 2-3-12
 TEL: 096-357-4190
 営: 10:30〜21:00
 休: 月曜
 


ラーメン 500円
やさいラーメン 750円
みそラーメン 600円
チャーシューラーメン 700円
よこづなラーメン 2500円
 

 
 国道3号線、近見交差点近くの大型電気店から力合小方面へ少
し入った所にあるお店です。ご覧のようにマー油が溶けこんだ茶濁
したスープで最初ビックリしましたが飲んでみると、ほんのり甘くマ
ー油独特の苦味も全く感じない、あっさりとしたスープでした。
甘味の中に旨味もきちんと感じて、細めの柔らかく茹でられた麺と
相性がいいと思いました。カツ丼や中華丼などの御飯モノも充実し
ており近くの会社員で賑わっていました。

 

 スープ:
 薄│─ ─ ─ ─│─ ★ ─ ─│濃
 麺:
 細│─ ─ ─ ─★─ ─ ─ ─│太
 癖:
 弱│─ ─ ─ ─│★ ─ ─ ─│強
 備考:

 


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