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| ■ 元祖 長浜屋 |
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| 住所: 福岡県福岡市中央区長浜 2-5-19 |
| TEL: 092-781-0723 |
| 営: 24時間 |
| 休: なし |
ラーメン 400円
替玉 50円
替肉 50円
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メニューはラーメンのみで店内に入ったと同時に麺の湯で加減
を聞かれます。昔風のうっすら黒っぽい細麺でそれほど極細では
ありませんでした。スープは時間帯によって随分濃度のバラつきがある
ようですが、よく言われるほど薄さは感じられず美味しかったです。
ラーメンが出てくる早さ、独特の注文方法、従業員の流れるような動き
全て元祖とゆうブランドの魅力のようです。
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スープ:
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薄│─ ─ ─ ─│★ ─ ─ ─│濃 |
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麺:
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細│─ ─ ─ ─★─ ─ ─ ─│太 |
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癖:
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弱│─ ─ ─ ─│★ ─ ─ ─│強 |
| 備考:
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