RA-MEN PAGE.

 
 

 ■ 元祖 長浜屋
 住所: 福岡県福岡市中央区長浜 2-5-19
 TEL: 092-781-0723
 営: 24時間
 休: なし
 


ラーメン 400円
替玉 50円
 替肉 50円
 

 メニューはラーメンのみで店内に入ったと同時に麺の湯で加減
を聞かれます。昔風のうっすら黒っぽい細麺
でそれほど極細では
ありませんでした。スープは時間帯によって随分濃度のバラつきがある
ようですが、よく言われるほど薄さは感じられず美味しかったです。
ラーメンが出てくる早さ、独特の注文方法、従業員の流れるような動き
全て元祖とゆうブランドの魅力のようです。

 

 スープ:
 薄│─ ─ ─ ─│★ ─ ─ ─│濃
 麺:
 細│─ ─ ─ ─★─ ─ ─ ─│太
 癖:
 弱│─ ─ ─ ─│★ ─ ─ ─│強
 備考:

 


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