都濃にある自家製麺が自慢のお店です。麺にこだわるばかりで なく素材にも相当なこだわりを持ってラーメン作りをされています。 塩を頂きましたが、アッサリとした中にきちんと旨味が感じられ具 のネギに至るまで気配りして作られているのを実感しました。宮崎 までお越しの際は足を延ばして是非!お勧めします。